Descriere
Brânză de burduf de capră, cremoasă și catifelată, cu un gust fin, ușor sărat, care te duce cu gândul la o plimbare printr-o pădure de brazi. E făcută cu grijă, din lapte de capră bun, și păstrează în fiecare îmbucătură ceva din aerul curat al muntelui. Se întinde ușor, dar trezește amintiri adânci. E genul de gust care nu are nevoie de mult, ci doar de o bucată de mămăligă și un moment de liniște.





